Algemeen nieuws

Wijnboeren in delen van Europa hebben momenteel slapeloze nachten vanwege de ongewone koude temperaturen voor de tijd van het jaar. De wijnstokken zijn na een milde winter ontwaakt uit hun winterslaap en hebben nieuwe knoppen gekregen die zich ontwikkelen tot druiventrossen. Vorst is in deze fase enorm schadelijk voor de wijnstok, maar wat kan die wijnboer daar nou aan doen? Dat lees je in deze blog.

Op zoek naar een cadeau, maar je hebt geen inspiratie? In deze blog vind je onze top 10 geschenken voor de feestdagen. Er zit vast iets tussen dat in de smaak valt! Je kan deze pakketten ook zakelijk bestellen. Mail dan naar zakelijk@qeuze.com.

Op het noordelijk halfrond staat in de wijnwereld de maand september ieder jaar volledig in het teken van de oogst. De wijnboeren staan dan op scherp en proberen het perfecte moment te timen waarop de druivenpluk van start kan gaan. Het jaar 2020 was in alle opzichten een bewogen jaar, zeker ook voor de wijnwereld. De wijnmaker van onze BAR collection wijnen vertelt er in deze blog graag meer over!

Met Pasen halen we bijzondere culinaire producten in huis en nemen we de tijd voor heerlijk eten en gezellige borrels. Ondanks dat we dit jaar met een kleiner gezelschap Pasen zullen vieren, is er geen reden om deze dag minder uitgebreid in te vullen. Laat je inspireren! En oja, met deze complete pakketten hoef je de deur niet meer uit.

Bij Qeuze zijn we het nieuwe jaar fris begonnen en we grijpen het moment graag aan om terug te blikken op de culinaire trends van 2019 en vooruit te kijken naar wat 2020 voor ons in petto heeft. Waar gaan we komend jaar onze smaakpapillen voor activeren en onze tanden in zetten? Je leest het in deze blog.

In deze blog zetten we een populair ingrediënt in de schijnwerpers. We hebben het over een voedseltrend waarvan we hier in Nederland de smaak steeds beter leren waarderen. Daardoor is deze spicy smaakmaker meer en meer terug te zien in bekende cocktails en als basisingrediënt van diverse mixers. Je ontkomt er eigenlijk niet aan om er zelf mee aan de slag te gaan. Dus zorg ook voor een smakelijke deGEMBERmaand met deze producten!

Het is elk jaar weer een flinke uitdaging om een origineel cadeau te vinden waarmee je de ontvanger ook daadwerkelijk verrast. We zetten daarom in deze blog onze top 10 beste, populairste, lekkerste, mooiste en origineelste geschenken onder elkaar om je te helpen bij je keuze. Uiteraard passend bij elk budget. Wil je een zakelijke bestelling plaatsen, mail dan naar zakelijk@qeuze.com.

Hoe doen die wijnprofessionals dat toch? Ze nemen een klein slokje van de wijn, slikken het niet eens door (!) en staan vervolgens de complete groenten-en fruitafdeling van de supermarkt en het kruidentuintje van je buurvrouw op te noemen. Al die aroma’s in wijn, hoe komen die erin en hoe haal je ze eruit? Sterker nog, hoe onderscheid je ze van elkaar? Dat leer je tijdens de Masterclass ‘Leer wijn proeven als een pro’.

Alles wat we doen bij Qeuze staat in het teken van culinair genieten. Ons assortiment is daarop ingesteld, maar ook zeker de evenementen en proeverijen die wij organiseren. Sinds kort verzorgen wij daarnaast masterclasses waarbij je meer kan leren over alle aspecten binnen wijn, diverse dranken en delicatessen. Vind hier meer informatie over de komende masterclasses.

Het voorjaar is begonnen en de lente nodigt uit voor vele culinaire momenten. Lekker borrelen op het terras, de barbecue die aan mag, de eerste glazen rosé, het aspergeseizoen en niet te vergeten de paasdagen. Tot en met 30 april staat bij Qeuze alles in het teken van ‘Proef de Lente’. We geven je graag een voorproefje!