Wijntrends voor deze zomer

Wijntrends voor deze zomer 2024

De zomer van 2024 belooft een waar spektakel te worden op het gebied van wijn! Met verrassende trends en verfrissende smaakcombinaties is dit hét moment om je wijnkennis naar een hoger niveau te tillen. In deze blog ontdek je de nieuwste ontwikkelingen in de wijnwereld en krijg je tips voor de beste wijnen om van te genieten tijdens de zomermaanden. Lees snel verder en laat je inspireren door de wijntrends van deze zomer!

Verfrissend en veelzijdige rosé

Een trend die we echt niet over het hoofd kunnen zien deze zomer is de opkomst van smaakvolle roséwijnen. Rosé is al jaren populair, maar deze zomer verwachten we een verschuiving naar nieuwe, verrassende smaken en stijlen. Denk bijvoorbeeld aan een droge rosé met tonen van rood fruit en bloemen, perfect om te combineren met lichte gerechten en salades. Of kies voor een meer krachtige en volle rosé, ideaal voor bij de barbecue of een gezellige borrel op het terras. Een andere trend die we steeds vaker zien is de opkomst van de sprankelende roséwijnen. Deze wijnen hebben een lichte bubbel en zorgen voor een feestelijk tintje tijdens zomerse gelegenheden. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijke champagne rosé of een verfrissende rosé cava uit Spanje. Met een sprankelende rosé maak je zeker indruk op je gasten!

Duurzame en biologische wijnen

Steeds meer mensen vinden duurzaamheid belangrijk bij het maken van hun keuzes, ook als het gaat om wijn. Daarom zijn biologische en duurzame wijnen dit jaar echt een trend. Deze wijnen worden gemaakt van druiven die geteeld worden zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Bovendien worden de wijngaarden op een milieuvriendelijke manier beheerd, met respect voor de natuur. Het resultaat? Heerlijke wijnen met een pure smaak en een goed gevoel zoals onze Amigo de la terra !

Lichte en verfrissend

Als de temperatuur stijgt, kunnen we allemaal wel wat verkoeling gebruiken. Frisse en fruitige witte wijnen zijn daarom dé trend voor deze zomer. Denk aan wijnen zoals Sauvignon Blanc, Verdejo en Pinot Grigio. Deze wijnen hebben een lichte body en kenmerken zich door hun verfrissende smaken van citrus, tropisch fruit en groene appels. Perfect om te combineren met een zomerse salade, een stukje vis of gewoon om zo van te genieten op een zonnige dag. Schenk een glas in en laat je verrassen door de sprankelende aroma's!. Ook drinken we steeds vaker mousserende wijn zoals Prosecco en Cava, maar daarover verderop meer.

BBQ & Wijnen

Sinds een paar jaar zien we Nederlanders massaal BBQen. Niet traditioneel maar culinaire op een luxe kamado zoals de Basterd en de Big Green Egg. Bij een goede barbecue hoort natuurlijk ook een goed glas wijn. We zien dan ook dat de robuuste rode wijnen zoals Malbec, Carmenère of Syrah populaire zijn. Deze wijnen hebben stevige tannines en kunnen goed tegen het kruidige en rokerige karakter van gegrild vlees. Maar ook de juist lichte en fruitige wijnen, zoals Grüner Veltliner, Pinot Grigio of Riesling is populair tijdens de BBQ.

Bruisende parels

We gaven het net al aan. Bubbels zijn altijd een feestje in je glas, maar deze zomer schitteren ze nog meer dan ooit tevoren! Kies voor een verfrissende en sprankelende mousserende wijn om je zomerse dagen extra speciaal te maken. Van Prosecco tot Cava en van Champagne tot Franciacorta, er is voor elk wat wils. Geniet van de bruisende sensatie en laat je betoveren door de levendige bubbels van deze heerlijke wijnen.

Een reis naar onbekende wijnlanden

Voor de avontuurlijke wijnliefhebbers is het ontdekken van nieuwe wijnlanden en -regio's een ware belevenis. In plaats van te kiezen voor de bekende wijngebieden, ga je deze zomer op ontdekkingsreis naar onbekend terrein. Denk bijvoorbeeld aan wijn uit Moldavie, Uruguay, Libanon of zelfs Japan! Laat je verrassen door het unieke karakter en de bijzondere smaken van deze opkomende wijnproducenten.

Alternatieve verpakkingen

Ingeblikte wijnen, wijn in zakken en andere alternatieve verpakkingen kunnen hun populariteit blijven vergroten vanwege hun gemak, draagbaarheid en milieuvriendelijkheid. Wijnen in blik worden ook steeds populairder. Ze zijn handig voor buitenevenementen, picknicks en reizen, en bieden een frisse en lichte optie voor wijndrinkers onderweg. Het nadeel is dat we merken dat de smaak toch wel sneller achteruit gaat dan wijnen in fles.

Alcoholvrije wijnen

Een groeiend aantal consumenten zoekt naar wijnen met een lager alcoholpercentage of helemaal zonder alcohol. Deze wijnen zijn geschikt voor mensen die een gezondere levensstijl nastreven, zwanger zijn, of gewoon op zoek zijn naar een alternatief voor traditionele wijn zonder de effecten van alcohol.

Conclusie

Deze zomer draait alles om sprankeling, frisheid en vernieuwing als het gaat om wijn. Kies voor sprankelende wijnen met een lichte bubbel, verkoelende witte wijnen, verfrissende roséwijnen en krachtige rode wijnen. Ontdek nieuwe smaken en geniet optimaal van het zomerse seizoen.

Nu alleen de zon nog, Proost!