De beste BBQ wijnen: deze flessen maken je barbecue compleet

Zodra de zon zich laat zien, gaat de barbecue aan. Sappige steaks, gegrilde groenten, kruidige worstjes, kipspiesjes, burgers of een mooi stuk lamsvlees: bij al dat lekkers hoort natuurlijk een goed glas wijn. Maar welke wijn kies je bij de BBQ?

Bij barbecue draait alles om smaak: rook, kruiden, marinades, grillstrepen en volle aroma’s. Daar mag best een wijn naast staan met karakter. Daarom hebben we een selectie gemaakt met BBQ wijnen uit het assortiment van Qeuze.com. Van krachtig rood tot frisse rosé: met deze wijnen zit je goed aan tafel én rond de grill.

Waarom wijn bij de BBQ zo goed werkt

Veel mensen grijpen automatisch naar bier bij de barbecue, maar wijn is minstens zo veelzijdig. Een krachtige rode wijn kan prachtig aansluiten bij gegrild rood vlees, terwijl een fruitige of frisse wijn juist goed werkt bij kip, groenten, vis of borrelhapjes. Wij vinden zelf ook dat wijn bij de BBQ smaken kan versterken en zorgt voor veel variatie per gerecht.

Het geheim zit in de match. Vettig vlees vraagt om kracht. Pittige sauzen vragen om fruit en soepelheid. Gegrilde groenten doen het goed met een wijn die niet te zwaar is. En op een warme dag mag zelfs rode wijn best licht gekoeld worden geserveerd.

De Cabernet Sauvignon druif: voor steak, burgers en ribeye

Ga je voor een echte vleesbarbecue? Dan is de Cabernet Sauvignon een sterke keuze. Deze rode wijn heeft intense smaken van rijp fruit, vanille en eikenhout en past perfect bij gegrild vlees of stevige gerechten.

Dat maakt deze wijn ideaal bij ribeye, entrecote, T-bone steak of een stevige burger van de grill. De volle smaak kan de rokerige BBQ-tonen goed aan en blijft overeind naast marinades, kruidenboter en gegrilde randjes.

Lekker bij: ribeye, hamburgers, spareribs, steak, gegrild rood vlees.
Voor wie: de BBQ-liefhebber die houdt van krachtig, vol en stoer rood.

Link naar onze Cabernet Sauvignon wijnen: Klik hier. 

Gran Marius Reserva Superior: elegant bij lamsvlees en kruidige gerechten

Wil je een rode wijn met kracht én elegantie? Kies dan voor Gran Marius Reserva Superior. Qeuze omschrijft deze wijn als een rode wijn “waar je u tegen zegt”, met een intense donkere robijnrode kleur. In de BBQ-blog van Qeuze wordt deze wijn genoemd als mooie match bij lamskoteletten met rozemarijn en knoflook.

Deze wijn is een fijne keuze wanneer je barbecue net wat culinairder wordt. Denk aan lamsvlees, varkenshaas, gegrilde aubergine of kruidige spiesjes. De wijn voelt rijk, maar niet lomp. Daardoor past hij goed bij een lange zomeravond aan tafel.

Lekker bij: lamskoteletten, varkenshaas, kruidige spiesjes, gegrilde groenten.
Voor wie: de BBQ’er die houdt van een stijlvolle rode wijn met diepgang.

Link naar de Gran Marius Reserva Superior: Klik hier

Masseria Borgo dei Trulli Negroamaro: soepel rood voor kip, groenten en portobello

Niet elke barbecue draait om zwaar vlees. Voor kip, gegrilde groenten of vegetarische BBQ-gerechten is Masseria Borgo dei Trulli Negroamaro een heerlijke optie. In onze BBQ-selectie wordt deze Italiaanse rode wijn uit Puglia omschreven als fruitig, kruidig en verrassend veelzijdig, met hints van kersen en pruimen.

Juist die veelzijdigheid maakt deze wijn zo geschikt voor gemengde BBQ-tafels. Hij past bij gegrilde kip met citroen en tijm, maar ook bij een portobello burger, geroosterde paprika of courgette van de grill.

Lekker bij: kip van de BBQ, portobello burger, gegrilde groenten, lichte vleesgerechten.
Voor wie: iedereen die een soepele rode wijn zoekt die makkelijk combineert.

Link naar de Masseria Borgo dei Trulli Negroamaro: Klik hier

Dumanet Cabernet Sauvignon: soepel rood voor een toegankelijke BBQ

Organiseer je een barbecue voor een grotere groep? Dan wil je een wijn die veel mensen lekker vinden. Dumanet Cabernet Sauvignon is daarvoor een praktische keuze. Op Qeuze.com staat deze wijn als soepel rood, met BBQ, borrel, pasta, rund en wild als passende momenten of gerechten.

Deze wijn is toegankelijk genoeg voor een informele borrelbarbecue, maar heeft voldoende body voor vlees van de grill. Ideaal voor bedrijfsbarbecues, tuinfeesten of relatie-events waar je een betrouwbare rode wijn wilt schenken.

Lekker bij: rundvlees, borrelhapjes, pasta van de BBQ, wild, gemengde grill.
Voor wie: groepen, events en zakelijke BBQ’s waar iedereen makkelijk kan aanschuiven.

Link naar de Dumanet Cabernet Sauvignon: Klik hier

BAR Rosé: fris bij zomerse BBQ’s, borrels en lichte gerechten

Rosé hoort bij de zomer. Zeker wanneer de barbecue niet alleen bestaat uit rood vlees, maar ook uit salades, kip, vis, borrelplanken en gegrilde groenten. BAR Rosé wordt omschreven als licht van kleur, met een frisse smaak van rood zomerfruit.

Deze rosé is ideaal als aperitief, maar ook bij lichtere BBQ-gerechten. Schenk hem goed gekoeld bij kipspiesjes, gegrilde garnalen, couscoussalade, groentespiesjes of een borrelplank vooraf.

Lekker bij: kip, vis, garnalen, salades, borrelhapjes, gegrilde groenten.
Voor wie: iedereen die een frisse, zomerse BBQ-wijn zoekt.

Link naar de BAR Rosé wijn: Klik hier

Serveertips voor BBQ wijn

Rode wijn hoeft bij een zomerse barbecue niet op kamertemperatuur te staan. Sterker nog: op een warme dag wordt rode wijn al snel te warm. Qeuze adviseert om rode wijn bij de BBQ licht gekoeld te schenken, rond 15 tot 18°C. Schenk rode wijn dus gerust even vanuit de koeling of zet de fles kort in een wijnkoeler. Rosé serveer je juist lekker fris. Gebruik daarnaast ruime glazen, vul ze niet te vol en zet de flessen uit de zon. Zo blijft elke wijn op zijn best.

Conclusie: welke BBQ wijn kies je?

De beste BBQ wijn hangt af van wat er op de grill ligt. Voor steak en ribeye kies je Cabernet Sauvignon. Voor lamsvlees en kruidige gerechten is Gran Marius Reserva Superior een mooie keuze. Bij kip, groenten en vegetarische BBQ past De Negramaro goed. En voor zomerse borrels en lichte gerechten schenk je BAR Rosé.

Eén ding is zeker: met de juiste wijn van Qeuze.com maak je van elke barbecue een smaakvol moment. Proost op lange avonden, goed gezelschap en de geur van de grill.