Gin for the King recept

Gin for the King

Vrijdag 27 April vieren we weer massaal Koningsdag. Traditioneel beginnen we de dag natuurlijk met de oranje tompoezen, aansluitend gaan we met z’n allen naar de rommelmarkt en bekijken we de plaatselijke activiteiten. Maar vanaf 14:00 uur begint het feest pas echt. Dan verzamelen we bij de lokale terrassen en proosten op de Koning en Koningin. Maar wat drinken we nu tijdens deze hopelijk zonnige Koningsdag ? Blijven we bij het eeuwen oude oranjebitter of zoeken we het wat meer trendy ? Wij hebben een aantal heerlijke cocktails en drankjes voor je onder elkaar gezet.

De beste cocktail shaker van Nederland is natuurlijk Tess Posthumus. Samen met Gin Mare heeft zij een speciale Koningscocktail gemaakt. ”Het is een lichte gin-tonic met een verfrissende smaak, die snel en makkelijk te maken is. Ideaal voor de zomermaanden”. Deze Gin hoeft van ons niet alleen met Koningsdag gedronken te worden. Heerlijk, bedankt Tess!

WAT HEB JE NODIG ?

• 50ml Gin Mare
• 10ml orange curaçao
• 120ml Fever tree Indian tonic water
• 1 scheutje oranje bloemenwater
• 1 scheutje grapefruit bitters
• Gedroogde grapefruit voor de garnering

HOE MAAK JE HET?

Mix de ingrediënten samen in een wijnglas, gevuld met ijsblokjes. Garneer met een schijfje grapefruit en een biologische (oranje) tulp.

Proost op de koning!