De zomer is officieel begonnen en net als de zomerhit weten we vaak ook nog niet precies wat de cocoktailtrend op het terras gaat worden dit jaar. Of je nu een barkeeper bent op zoek naar inspiratie of een cocktailliefhebber die graag iets nieuws probeert, we hebben de trends van deze zomer voor jou op een rijtje gezet.

Malaga staat bekend als een van de populairste toeristische bestemmingen in Spanje met ongeveer 10 miljoen bezoekers per jaar. Desondanks blijft het een relatief goedkope stad. Het is een stad met veel geschiedenis, maar ook met een geweldige cultuur en een geweldig nachtleven voor degenen die hun weekend feestend willen doorbrengen! De beste manier om deze stad te ontdekken is door door de straten en pleinen te lopen en de gebouwen en monumenten te bewonderen. Het stadscentrum is zeer aangenaam met veel winkels, restaurants, bars en cafés.

Het selecteren van de perfecte huiswijn voor jouw horecazaak kan een uitdaging zijn. Hier zijn enkele tips om je te helpen bij het kiezen van de perfecte huiswijn.

De klassieke champagne cocktail Kir Royal is weer helemaal terug, en dat hebben we te danken aan de populaire Netflix serie 'Emily in Paris'. Deze cocktail met slechts 2 ingredienten is dan ook super makkelijk te maken. Om je even helemaal Emily Cooper te voelen moet je siezoen 3 van Emily in Paris maar eens kijken terwijl restauranteigenaar Luc haar kennis laat maken met de Kir Royal. 

De nieuwste folder met relatiegeschenken voor het einde van het jaar is weer online beschikbaar. Ook dit jaar hebben we een waanzinnig aanbod aan nieuwe culinaire geschenken en dranken. Ontdek de nieuwste trends op gebied van gepersonaliseerde pakketten zoals een borrelplank met logo en een wijnkist met een eigen tekst. 

We hebben weer zomerse temperaturen in Nederland, dat betekent automatisch ook dat het barbecue seizoen is begonnen. Maar welke wijn past er nou het beste bij de meest favoriete barbecuegerechten? Onze wijnspecialist heeft de beste wijnen en cocktails uitgezocht. 

Als je je een beetje met wijn bezig gaat houden dan heb je waarschijnlijk wel eens de uitspraken ‘die wijn heeft hout gehad’ of ‘je proeft duidelijk de houtrijping in deze wijn’ gehoord. Best begrijpelijk dat je daar geen hout van snapt. 

Aan de bar ontstaan vaak de beste ideeën. Dit hebben wij zelf ook ervaren. Na een zoveelste proefsessie met niet zulke lekkere wijnen ontstond het idee om een eigen lijn wijnen te ontwikkelen. Inmiddels verkopen we al jaren met veel trots de wijnen van BAR collection. 

De meteorologische zomer is voorbij, maar dat wil niet zeggen dat het geen mooi weer kan zijn in september. We hopen namelijk nog een knipoog van de zon te zien! Genieten van deze mooie nazomer doe je met Moët & Chandon Ice Impérial.

Op vrijdag 21 mei vond onze Rosé Test 2021 plaats in ons proeflokaal te Vianen. Onze top rosés werden blind geproefd en beoordeeld door een extern proefpanel bestaande uit wijnliefhebbers. In deze blog lees je alles over deze test en de winnende rosé van 2021!