Veuve Clicquot Rich Rose On Ice champagne 75cl

Veuve Clicquot Rich Rose On Ice champagne 75cl

Veuve Clicquot Rich Rosé On Ice 75cl is een speelse en expressieve rosé champagne, speciaal ontwikkeld om met ijs en verse ingrediënten te serveren. Deze zomerse creatie van Veuve Clicquot biedt een vernieuwende champagnebeleving, vol frisheid, fruit en creativiteit.

De blend bestaat uit overwegend meunier, met pinot noir en chardonnay als aanvulling. De toevoeging van rode wijn zorgt voor de levendige rosékleur en een rijke smaak van rood fruit, citrus en bloemige tonen. Dankzij de hogere dosage (licht zoet) is deze champagne perfect in balans voor het serveren “On Ice”.

Personaliseer je glas door naast ijsblokjes ook verse ingrediënten toe te voegen zoals grapefruit, gember, munt of ananas. Zo creëer je jouw ideale zomerse aperitief.

In Veuve Clicquot Rich Rosé krijgt het pinot noir karakter van het huis een opwindende, nieuwe veelzijdigheid. Met een hogere dosage zijn de aroma’s van rood fruit versterkt tot een intens niveau. Schenk de Veuve Clicquot Rich in een ruim glas over veel ijs en voeg er een ingrediënt aan toe zoals ananas, grapefruitschil, komkommer of peper toe. Laat je verrassen!

Een nieuwe champagne voor een nieuwe tijd

Keldermeester Dominique Demarville heeft met zijn team een nieuwe champagne voor een nieuwe tijd gecreëerd. Hij stelt dat ‘suiker [de dosage] in champagne is als kruiden in een recept; als men het goed gebruikt kan het specifieke aroma’s versterken en met de smaakbeleving spelen’. Pinot noir zorgt voor de kenmerkende geur en smaak van rode bessen, pinot meunier benadrukt de frisse en culinaire tonen en chardonnay balanceert het geheel met een romige finish, zoals in alle Veuve Clicquot champagnes.

In de geschiedenis van de champagne worden wijnen die gemengd zijn voor het verkrijgen van een zoetere smaak, gewoonlijk omschreven als ‘rijk’. Veuve Clicquot brengt deze traditie naar het heden met Veuve Clicquot Rich, een champagne speciaal gemaakt om mee te mixen. Veuve Clicquot Rich is geboren uit een hogere dosage en een op maat gemaakte druivenmix en nodigt liefhebbers uit om te experimenteren op basis van hun eigen smaak en zo hun champagne-ervaring te verrijken.

Over het Champagnehuis Veuve Clicquot

Veuve Clicquot is opgericht in 1772 door Philippe Clicquot-Murion, maar beroemd geworden door de voortzetting van het bedrijf door zijn zoons weduwe (‘veuve’) Barbe-Nicole Ponsardin, in 1805. Zij was een formidabele en innovatieve vrouw. Haar motto ‘only one quality, the finest’ is nog steeds leidend voor Veuve Clicquot, het op één na grootste champagnehuis ter wereld. Madame Clicquot, La Grande Dame, heeft gezorgd voor vele baanbrekende innovaties in de champagnewereld zoals de eerste rosé en eerste vintage champagnes. Ook de ‘pupitre’ is een uitvinding van haar hand; in deze tafel met schuine gaten kon de fles zo geplaatst worden dat door regelmatig keren, de rémuage, het gistbezinksel naar de hals toe zakt. De champagnes hebben een vol, rijk en krachtig karakter. Veuve Clicquot is een stijlvolle champagne die bruist van succes, elegantie en levenslust.