Local Storage seems to be disabled in your browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.
Soprasasso Valpolicella Ripasso 75cl
De Soprasasso Valpolicella Ripasso is een heerlijke rode wijn met een intense fruitige smaak en een vol karakter. De smaken van kersen, pruimen en een vleugje kruiden zorgen voor een onvergetelijke smaakervaring. Deze wijn is perfect om te combineren met gegrild vlees, stoofschotels en rijpe kazen. Met zijn diepe aroma's en rijke smaak zal deze wijn zeker indruk maken op elke wijnliefhebber.
Vaak het kleine broertje van de Amarone della Valpolicella genoemd. Dit is een Ripasso uit Veneto, de wijnstreek in het noorden van Italië. Verleidelijke wijn met intense aroma's van rijp rood fruit, pruimen, hazelnoot en zoete kruiden. Lekker bij paddenstoelenrisotto, stoofpotje of hertenbiefstuk.
Ambachtelijk geproduceerd in Italië
Deze Valpolicella Ripasso is afkomstig uit de regio Veneto in Italië, waar het maken van wijn een eeuwenoude traditie is. De druiven worden met de hand geplukt en met veel zorg verwerkt tot deze bijzondere wijn. Door het unieke proces van dubbele fermentatie en rijping krijgt de wijn zijn kenmerkende smaak en karakter. Elke slok is een eerbetoon aan het vakmanschap en de passie van de wijnmakers.
Wie Amarone della Valpolicella kent, wordt ook vast blij van zijn kleine broertje: de Ripasso. Deze wijnen zijn doorgaans iets lichter dan een Amarone, maar bieden een diepere complexiteit en rijkere rondeur dan een standaard Valpolicella. Dit bijzondere karakter is te danken aan de unieke bereidingsmethode.
Het proces begint met het maken van een Valpolicella-wijn, in dit geval een blend van de druivensoorten corvina, corvinone en rondinella. Vervolgens worden tijdens de alcoholische gisting de overgebleven druivenschillen van de Amarone-productie toegevoegd aan de wijn. Deze stap leidt tot een significante 'smaak upgrade', aangezien Amarone vervaardigd wordt van gedroogde druiven - vergelijkbaar met rozijnen - wat de wijn zijn kenmerkende geconcentreerde, zwoele en krachtige smaak geeft.
Artikelnummer | 11012163 |
---|---|
Merk | Soprasasso |
Land | Italië |
Streek | Veneto |
Druivenras | Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella |
Soort | Rode wijn |
Smaakfilter | Fruitig |
Inhoud fles | 75cl |
Alcohol: | 13,5% |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
Lekker bij | Kaas, Pasta, Rund, Wild |
Extra informatie | Lekker bij paddenstoelenrisotto, stoofpotje of hertenbiefstuk. |
EAN code | 8033765181709 |
Heb je een vraag?
Heb je een vraag, opmerking of klacht? Via onze online klantenservice helpen wij je graag zo snel mogelijk! Wij zijn maandag tot en met vrijdag bereikbaar vanaf 08:30 uur tot 17:00 uur. Ons streven is om op werkdagen binnen 24 uur een reactie te geven op je vraag. Kijk ook eens bij onze veel gestelde vragen. Misschien vindt je hier gelijk een antwoord op uw vraag. Staat uw antwoord er niet tussen? Stel je vraag dan rechtstreeks via helpdesk@qeuze.com.
Speciale wensen & maatwerk
Ben je op zoek naar iets anders is dan wat we momenteel in ons assortiment hebben? Dan staan wij klaar om je te assisteren.Dankzij onze connecties met zowel grote als kleine producenten en leveranciers in de culinaire wereld, kunnen we je helpen met een product of pakket op maat. Daarnaast is het mogelijk om pakketten vanaf 36 stuks volledig aan te passen naar jouw wensen. Dit betekent dat we een persoonlijk kaartje kunnen toevoegen of zelfs de hele verpakking kunnen voorzien van een logo of tekst. Onze selectie van producten, zoals glaswerk, borrelplanken, delicatessen en wijnen, kan ook worden gepersonaliseerd met een logo. Vertel ons wat je nodig hebt en we nemen contact met je op.
Verzendmogelijkheden
Bij Qeuze leveren we je bestelling af op diverse locaties in Nederland, zoals bij restaurants, zakelijke adressen en thuisadressen. Ook is het mogelijk om onze producten rechtstreeks naar klanten te sturen. Met een excel lijst met adressen zorgen wij voor de volledige levering. Wil je een persoonlijk kaartje toevoegen? Dat kan zeker! Laat ons weten wat je wensen zijn en wij maken een passend voorstel voor je. Lees hier meer over de mogelijkheden.
Grotere aantallen nodig? Vraag een offerte aan
Ben je geïnteresseerd in het bestellen van grote hoeveelheden of wil je regelmatig een product aanschaffen? Dan kun je contact opnemen met onze verkoopafdeling voor een vrijblijvende offerte. Vraag gerust een offerte aan om de mogelijkheden te bespreken. Dit kan via verkoop@qeuze.com.