Local Storage seems to be disabled in your browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.
iTRE kaviaar Beluga
Artikelnummer
33040947
De meest exclusieve kaviaar die we verkopen. Beluga kaviaar wordt gekenmerkt door zijn grote korrels. De kleur kan variëren van lichtgrijs tot antraciet. De Beluga is vermoedelijk onveranderd gebleven voor de laatste 120 miljoen jaar. Het is een van de oudste en meest verbazingwekkende overlevenden van het Dinosaurustijdperk. Het is zo zeldzaam dat de vangst beperkt blijft tot 100 vissen per jaar met een maximaal gewicht van zo`n 300 kg. Hij is afkomstig uit een kwekerij in Iran aan de kust van de Kaspische Zee, de steuren zwemmen dan ook in water uit de Kaspische Zee en krijgen voedsel toegediend uit de Kaspische Zee, eigenlijk is alles zoals het van nature hoort te zijn. Deze kwekerij is de enige kwekerij wereldwijd waar 100% Beluga steuren worden gekweekt, uniek in de wereld!
iTRE Beluga kaviaar
De beluga kaviaar is de meest exclusieve kaviaar die we verkopen. Beluga kaviaar wordt gekenmerkt door zijn grote korrels. De kleur van Beluga kaviaar kan variëren van lichtgrijs tot antraciet. De Beluga is vermoedelijk onveranderd gebleven voor de laatste 120 miljoen jaar. Het is een van de oudste en meest verbazingwekkende overlevenden van het Dinosaurustijdperk. Het is zo zeldzaam dat de vangst beperkt blijft tot 100 vissen per jaar met een maximaal gewicht van zo`n 300 kg. Deze beluga kaviaar is afkomstig uit een kwekerij in Iran aan de kust van de Kaspische Zee, de steuren zwemmen dan ook in water uit de Kaspische Zee en krijgen voedsel toegediend uit de Kaspische Zee, eigenlijk is alles zoals het van nature hoort te zijn. Deze kwekerij is de enige kwekerij wereldwijd waar 100% Beluga steuren worden gekweekt, uniek in de wereld! Verkrijgbaar in 50, 125, 250, 500 en 1000 gram.
Over iTRE kaviaar
Het zwarte goud wordt beschouwd als een exclusieve delicatesse. Niet alleen de smaak maar ook de uitstraling geeft het gevoel van pure luxe. De eerste kaviaareters waren Perziërs. Zij geloofden dat kaviaar hun uithoudingsvermogen en potentie zou verbeteren.
iTRE levert uitsluitend kaviaar van de steur. Er zijn vele soorten, aan de naam kunt u zien waar deze vandaan komt. De prijs van de kaviaar is gebaseerd op de zeldzaamheid en de kwaliteit van de wijze waarop het wordt voorbereid.
Kaviaar kan het beste koel gegeten worden maar zeker niet bevroren. Het best is om minstens 15 minuten voor gebruik uit de koeling te halen. Open de deksel pas op het laatste moment. De beste presentatie om de kaviaar te serveren is om deze in de originele verpakking te houden op een bedje van gemalen ijs. Maak de kaviaar zorgvuldig open want het moet heel blijven.
Je kan het het beste zo puur mogelijk eten. Schep met een plastic, stenen of parelmoer lepeltje de kaviaar traditioneel op de muis van uw eigen handpalm. Dit zorgt voor de meest neutrale smaak om goed te proeven. Druk langzaam met uw tong de eitjes kapot tegen uw gehemelte voor een ware smaaksensatie. Het wordt ook wel eens gegeten met crackers of licht geroosterd brood. Als bijbehorende drank adviseren wij wodka of champagne.
| Artikelnummer | 33040947 |
|---|---|
| Merk | iTRE |
| Kaviaar soort | Beluga kaviaar |
| Kaviaar afkomst | China, Italië |
| Steur | Huso Huso |
| Kaviaar kleur | Donkergrijs, Lichtgrijs |
| Kaviaar smaak | Meest complexe en uitgesproken kaviaar qua smaakbeleving |
| Kaviaar formaat | 3,2 tot 4,0 mm |
Heb je een vraag?
Heb je een vraag, opmerking of klacht? Via onze online klantenservice helpen wij je graag zo snel mogelijk! Wij zijn maandag tot en met vrijdag bereikbaar vanaf 08:30 uur tot 17:00 uur. Ons streven is om op werkdagen binnen 24 uur een reactie te geven op je vraag. Kijk ook eens bij onze veel gestelde vragen. Misschien vindt je hier gelijk een antwoord op uw vraag. Staat uw antwoord er niet tussen? Stel je vraag dan rechtstreeks via helpdesk@qeuze.com.
Speciale wensen & maatwerk
Ben je op zoek naar iets anders is dan wat we momenteel in ons assortiment hebben? Dan staan wij klaar om je te assisteren.Dankzij onze connecties met zowel grote als kleine producenten en leveranciers in de culinaire wereld, kunnen we je helpen met een product of pakket op maat. Daarnaast is het mogelijk om pakketten vanaf 36 stuks volledig aan te passen naar jouw wensen. Dit betekent dat we een persoonlijk kaartje kunnen toevoegen of zelfs de hele verpakking kunnen voorzien van een logo of tekst. Onze selectie van producten, zoals glaswerk, borrelplanken, delicatessen en wijnen, kan ook worden gepersonaliseerd met een logo. Vertel ons wat je nodig hebt en we nemen contact met je op.
Verzendmogelijkheden
Bij Qeuze leveren we je bestelling af op diverse locaties in Nederland, zoals bij restaurants, zakelijke adressen en thuisadressen. Ook is het mogelijk om onze producten rechtstreeks naar klanten te sturen. Met een excel lijst met adressen zorgen wij voor de volledige levering. Wil je een persoonlijk kaartje toevoegen? Dat kan zeker! Laat ons weten wat je wensen zijn en wij maken een passend voorstel voor je. Lees hier meer over de mogelijkheden.
Grotere aantallen nodig? Vraag een offerte aan
Ben je geïnteresseerd in het bestellen van grote hoeveelheden of wil je regelmatig een product aanschaffen? Dan kun je contact opnemen met onze verkoopafdeling voor een vrijblijvende offerte. Vraag gerust een offerte aan om de mogelijkheden te bespreken. Dit kan via verkoop@qeuze.com.