Zomer truffel tapenade 5% (50g) ..

Zomer truffel tapenade 5% (50gr)

Truffel tapenades met 5% zomer truffels. Het kan gebruikt worden om voorgerechten, pasta, risotto te bereiden. Wij raden u ongeveer 20 gram per persoon aan.

Ingrediënten:

• Gekweekte paddenstoelen (Agaricus bisporus)
• Olie zonnebloempitten 10%
• Extra vierge olijfolie 6%
• Zomertruffel 5% (Tuber aestivum Vitt)
• Zwarte olijven
• zout
• Aroma

Het kan gebruikt worden om voorgerechten, pasta, risotto te bereiden. Wij raden u aan ongeveer 20 gram per persoon.

Ook verkrijgbaar in potten van 130 gram

Over Tartufi Jimmy 

De Truffeljacht werd oorspronkelijk gedaan met varkens. “Jimmy” was de naam van het varken waarmee Gino, de vader van de oprichter (Giovannino), elke morgen op jacht ging naar truffels. Toen Giovannino zijn truffelbedrijf begon, noemde hij het bedrijf “Tartufi Jimmy”. In 1980 begon hij met de ontwikkeling van een productlijn die de echtheid van eenvoudige ingrediënten in combinatie met de kostbare truffel weerspiegelt. Buspro is er trots op om deze ambachtsproducten te mogen importeren naar Nederland. Van truffelboter tot truffelolie. Het hoofdkantoor ligt in Pietralunga. De Tiber-vallei in Umbrië is aantrekkelijk gelegen tussen de wijngaarden, olijfbomen en eikenbossen. Giovannino is gedreven door een passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Tevens heeft Giovannino zich gewijd aan onderzoek naar en de selectie en verwerking van de kostbare truffels. 

Altijd als eerste het laatste nieuws

Wil je op de hoogte blijven van onze acties, nieuwe producten en leuke culinaire weetjes? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en volg ons via social media. Je krijgt dan als eerste het laatste nieuws en blijf je op de hoogte van alles over wijnen, sterke dranken, delicatessen zoals de witte truffel tapenade, smaakvolle cadeaus en relatiegeschenken. Schrijf je hier in!