We mogen het weer hardop zeggen! Chardonnay graag! Na jarenlang grappen gemaakt te hebben is de chardonnay weer op de weg terug. De beroemde A-B-C (Anything But Chardonnay) is verleden tijd. Maar hoe komt het toch dat we zo negatief waren over deze populaire wijn? We zochten het uit.


In de jaren '80 en '90 was de chardonnay zo populair dat veel wijnkenners op zoek gingen naar een alternatief. De volle houtsmaak, boterachtige stijl en zware afdronk waren voor veel liefhebbers een reden om een andere druif op te zoeken. De Sauvignon Blanc won veel terrein en was dan ook makkelijker te drinken op een terras. De druif was frisser en wat hoger in z'n zuren. 


Maar tijden veranderen, de nieuwe stijl chardonnay is fruitiger, frisser en minder zwaar. Een ideale combinatie om deze wijn vaker te drinken en niet alleen bij het eten te serveren.  


Wij hebben een aantal mooie chardonnay wijnen geselecteerd:


Casas Patronales Chucaro Chardonnay voor € 5.50 

Monterre Chardonnay voor € 6.50

Grande Provence Chardonnay voor € 14.50