Cecilia Beretta Pinot Grigio Luna (75cl)

Cecilia Beretta Pinot Grigio Luna

De Cecilia Beretta Pinot Grigio Luna is een fantastische witte wijn waar je moeiteloos van kan genieten. De wijn heeft een verfijnd karakter met frisse smaken van peer en witte bloemen. Het is de ideale begeleider van een grote plank antipasti dus we raden aan minstens twee flesjes koud te zetten.

Over wijnhuis Cecilia Beretta

Wijnhuis Cecilia Beretta, eigendom van Umberto, Riccardo en Alessandro Pasqua, werd opgericht in het begin van de jaren tachtig, met als doel wijnen van hoge kwaliteit en met een sterke persoonlijkheid te produceren. Flessen die de voortreffelijkheid en de traditie van de Valpolicella- en Soave-gebieden moeten weerspiegelen.

Cecilia Beretta is een fictief personage en belichaamt de muze van de oprichters. Ze was een beschaafde, verfijnde vrouw, die leefde in de achttien eeuw, altijd omringd door kunstenaars en intellectuelen uit alle delen van Europa. Ze kan zelfs worden vergeleken met Madame De Staël in Parijs of Caroline Pichler in Wenen. Ze had een sterke en toch elegante persoonlijkheid, precies dat wat het wijnmerk met haar wijnen wilt representeren.

Als supervisor van deze vrouwelijke visie en adviseuse kozen de eigenaren voor een unieke persoonlijkheid in de wijnwereld: Graziana Grassini, consultant en oenoloog. De productiefilosofie van Cecilia Beretta is gericht op het maken van een klein assortiment zeer fijne wijnen van in totaal ongeveer tweehonderdduizend flessen per jaar.

Over het proces appassimento

Bij Cecilia Beretta maken ze gebruik van een techniek genaamd ‘appassimento’. Het is een eeuwenoude methode waarbij de beste druiven worden geselecteerd, die vervolgens met de hand worden geplukt en daarna netjes in houten rekken worden geplaatst. Deze rekken zet men in goed geventileerde droogkamers waar de druiven bijna vier maanden gedroogd worden. De druiven verliezen vocht, krimpen en hierdoor ontstaan geconcentreerde fruitsmaken.

Advies nodig?

Ben je op zoek naar iets bijzonders of heb je een bijzondere gelegenheid dan adviseren onze specialisten je graag. Zij zullen vragen naar je wensen, helpen rekenen hoeveel je nodig hebt voor het aantal gasten en kunnen je door hun ervaring ook tips geven waar je zelf nog niet aan had gedacht. Wij zijn bereikbaar via mail helpdesk@qeuze.com. Voor het bestellen van alcoholische dranken moet je minimaal 18 jaar zijn.

Altijd als eerste het laatste nieuws

Wil je op de hoogte blijven van onze acties, nieuwe producten en leuke culinaire weetjes? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en volg ons via social media. Je krijgt dan als eerste het laatste nieuws en je blijft op de hoogte van Cecilia Beretta Pinot Grigio Luna en alles over wijnen, sterke dranken, delicatessen, smaakvolle cadeaus en relatiegeschenken. Schrijf je hier in!