Local Storage seems to be disabled in your browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.

Brandt & Levie Naturel (150 gram)

Brandt & Levie Naturel is de basis van de succesvolle gedroogde worsten. De naturel is heerlijk als aanvulling op de borrelplank.
€ 7,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
Artikelnummer
33040875

Via onze groothandel PROOST. is het mogelijk om dit product ook zakelijk te kopen. Vul dit formulier in onze zakelijke afdeling neemt zo snel mogelijk contact met je op. Direct mailen kan natuurlijk ook via verkoop@proost.online

Brandt & Levie Naturel

Brandt & Levie Naturel is de basis van de succesvolle gedroogde worsten. De naturel is heerlijk als aanvulling op de borrelplank.

Ingredienten:

  • varkensvlees bio (97%)
  • zout (conserveermiddel: natriumnitriet)
  • zeezout (<1%)
  • dextrose bio, startculturen, varkensdarm

Over Brandt & Levie

Drie chefs met een missie: mensen inspireren om beter vlees te eten. Daarom leerden ze het vak van worstmaker en begonnen ze hun eigen worstenmakerij, waar ze de lekkerste worst maken van goed gehouden varken.

Als chefs draaiden ze hun eerste worsten in de keukens van de Amsterdamse horeca. Daar begon de liefde voor worst. Ze experimenteerden erop los, want de wereld van worst is oneindig. Vers, gerookt, droog, gekookt, in alle mogelijke smaken. Een gerecht op zichzelf.

Om de beste droge worst te leren maken, reisden ze af naar Italië. In het land van de beste gedroogde vleeswaren liepen ze stage bij gerenommeerde slagers. De familie Savigni leerde hun hoe je een goede droge worst maakt, wat fermenteren is en welke delen het meest geschikt zijn voor de droge worst. Ze ontmoetten Dario Cecchini en werkten twee maanden in zijn slagerij. 

In Italië leerden ze het belang van echt goed vlees maar zagen ondertussen dat veel worst gemaakt wordt van varkens die een slecht leven hebben gehad. Dat moest anders. Een goed varkensleven zorgt voor een goede kwaliteit vlees.

Ze kwamen met een missie terug in Nederland en begonnen aan ons avontuur: een eigen worstenmakerij. Waar ze open en duidelijk zijn over wat je precies eet en we de lekkerste worst met aandacht draaien. In smaakcombinaties en met ingrediënten die je nog nooit in een worst proefde. En bovenal van varkens die een goed leven hebben gehad.

Advies nodig?

Ben je op zoek naar iets bijzonders of heb je een bijzondere gelegenheid dan adviseren onze specialisten je graag. Zij zullen vragen naar je wensen, helpen rekenen hoeveel je nodig hebt voor het aantal gasten en kunnen je door hun ervaring ook tips geven waar je zelf nog niet aan had gedacht. Wij zijn bereikbaar via 0306000355 of via mail helpdesk@qeuze.com. Voor het bestellen van alcoholische dranken moet je minimaal 18 jaar zijn.

Altijd als eerste het laatste nieuws

Wil je op de hoogte blijven van onze acties, nieuwe producten en leuke culinaire weetjes? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en volg ons via social media. Je krijgt dan als eerste het laatste nieuws en je blijft op de hoogte van Brandt & Levie Naturel en alles over wijnen, sterke dranken, delicatessen, smaakvolle cadeaus en relatiegeschenken. Schrijf je hier in!

Productinformatie
Artikelnummer 33040875
Inhoud 150 gram
Merk Brandt & Levie
Land van herkomst Nederland
Schrijf je eigen review
Je beoordeelt:Brandt & Levie Naturel (150 gram)
Jouw beoordeling

Heb je een vraag?

Heb je een vraag, opmerking of klacht? Via onze online klantenservice helpen wij je graag zo snel mogelijk! Wij zijn maandag tot en met vrijdag bereikbaar vanaf 08:30 uur tot 17:00 uur. Ons streven is om op werkdagen binnen 24 uur een reactie te geven op je vraag. Kijk ook eens bij onze veel gestelde vragen. Misschien vindt je hier gelijk een antwoord op uw vraag. Staat uw antwoord er niet tussen? Stel je vraag dan rechtstreeks via helpdesk@qeuze.com. Bellen kan natuurlijk ook via 030-6000297. Stuur je liever een WhatsApp dan zijn wij bereikbaar via 06 83231336

Meer van Brandt & Levie